好吃是檢驗(yàn)水果的首要標(biāo)準(zhǔn)，但是什么樣的水果才算好吃的，這一點(diǎn)卻很難說(shuō)清楚。因此在果品檢測(cè)中，就需要制定不同的標(biāo)準(zhǔn)，從糖酸度，鮮度，脆度，細(xì)嫩度，香味，安全性等方面來(lái)綜合檢測(cè)，而這些檢測(cè)都不是以感官感受為依據(jù)的，而是以數(shù)值指標(biāo)為依據(jù)，因此在這些檢測(cè)工作中就需要用到測(cè)糖儀等專(zhuān)業(yè)的果品檢測(cè)儀器。

      測(cè)糖儀是測(cè)定水果甜度的儀器，是一種快速測(cè)定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率的儀器。現(xiàn)在測(cè)糖儀多用于果園生產(chǎn)，超市銷(xiāo)售以及收購(gòu)等各個(gè)環(huán)境，應(yīng)用測(cè)糖儀開(kāi)展檢測(cè)工作，可以有效保證生產(chǎn)的水果品質(zhì)達(dá)標(biāo)，銷(xiāo)售的水果品質(zhì)達(dá)標(biāo)，因此這樣經(jīng)過(guò)檢測(cè)把關(guān)之后的優(yōu)質(zhì)水果更易贏得消費(fèi)者的青睞，也更易形成品牌效益，有利于農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣。

      以獼猴桃種植為例，來(lái)說(shuō)說(shuō)測(cè)糖儀在獼猴桃品牌推廣中的應(yīng)用。一般來(lái)說(shuō)，獼猴桃最好的采摘期是在8月中下旬，從外觀上來(lái)看，這些獼猴桃都非常漂亮，但是內(nèi)在品質(zhì)卻不好說(shuō)，果園通過(guò)應(yīng)用測(cè)糖儀定時(shí)對(duì)獼猴桃進(jìn)行糖分測(cè)試，可以保證在獼猴桃的最佳狀態(tài)是進(jìn)行采摘，這樣就能最大程度確保采摘的獼猴桃食用品質(zhì)，推廣到市場(chǎng)之后，也會(huì)得到消費(fèi)者“好吃”的評(píng)價(jià)。我們知道對(duì)于現(xiàn)代這樣的信息化時(shí)代，口碑非常重要，果園通過(guò)品質(zhì)檢測(cè)確保了獼猴桃品質(zhì)，而消費(fèi)者買(mǎi)到了好吃的水果，那么這樣的果品就更容易受到消費(fèi)者的推薦，從而形成了良好的口碑效應(yīng)，如此一來(lái)，獼猴桃品牌也得到了很好的推廣，因此在現(xiàn)代果園產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，測(cè)糖儀等檢測(cè)儀器的應(yīng)用變得越來(lái)越重要了。